Heipä hei
Taas on vettä virrannut Vantaassa edellisestä kirjoituksesta. Eipä se haittaa. Kirjoitellaan näitä sitten kun siltä tuntuu ja jotain asiaa on. Tässä kylmässä kevät säässä en edes tiedä mistä kirjoittaisi, mutta ehkä muutamia aiheita voisi palauttaa muistiin.
Iltalehti teki taas kohua suolasta, erittelemättä suolia sen kummemmin.
http://www.iltalehti.fi/terveys/2013040516846828_tr.shtml
Painotetaan taas tässä, että tuo kuollut jauhettu 1-3 mineraalia sisältävä ruokasuolaksi kutsuttu tavara aiheuttaakin kaikkia noita ongelmia, mutta Merisuola ei ja nimenomaan KARHEA merisuola, jolloin siinä on vielä tallessa se elämänvoimakin, eli bioenergia näin suomalaisittain sanottuna. :)
Kuinka moni vielä muistaa, kun mummo laittoi kaikkiin keitinvesiin ja kahviin / Tee veteen aina pari raetta merisuolaa? Mikä oli tämän tarkoitus?
Tietysti se antaa keholle elintärkeitä mineraaleja, mutta toinen merkitys on bioenergian lisääminen. Jotenkin luulen, että vanhan kansa tiesi tämän energian merkityksen, mutta nykysukupolvet ei. Suomalaisia sairastilastoja ja niiden kuluja seuraamalla voimme todeta että ehkä sillä bioenergialla ja ruuan hiven ja alkuaine varannolla on jotain merkitystä ihmisen immuniteetin ylläpitämisen kannalta.
Tehokkaimmassakaan kemikaali lannoitteessa ei ole kuin 16 alkuainetta ja ihminen tarvitsee n: 61 alku ja hivenainetta. Jokainen voi laskea onko tässä yhtälössä yksi + yksi kaksi vai jotain muuta. Ne professorit aikanaan päätti, että ei kasvit tartte kasvaakseen, kuin nuo 16 alkuainetta ja kyllähän niillä jonkinlainen kasvu saadaan aikaan, mutta millä hinnalla jos katsoo länsimaiden elintasosairauksien määrää? Lisäksi tietysti olisi hyvä huomioida, että luonnoton kasvu luonnottomalla kasvualustalla sairastuttaa kasvin ja poistaa sen oman suojauksen. Tähän ongelmaan meillä onkin sitten melkoinen määrä erilaisia kemikaaleja poistamaan tuholaiset ja homeet kasveista. hmm..Olisiko syytä palata vanhaa kulotukseen tai tutkia suomessakin merilevällä lannoitusta sekä tuholaistorjuntaa. Laimennettu merilevä vesi Puutarhuri Esko Jalkasen torjuu mm: homeongelmia mansikkapelloilla. Muitakin kohteita oli, mutta tähän hätään en muista. Kirjastosta löytyy Eskon kirjoja, joten täsmällisempää lisätietoa kaipaavat voivat suunnata matkansa sinne :)
Haluan sanoa vielä näistä ruoka-aineista jotain. Suomessa tuntuu vallitsevan se tapa, että kaikki lyödään samaan muottiin ja näin ollen kaikkien pitäisi syödä myös samanlaista ruokaa. No tähämän ei nyt ole aivan oikea tapa ja jokaisella keholla on omat tarpeensa luonnonaikojen ja elämän tilanteiden mukaan.
Itselleni oli lievä järkytys suurena Ruisleivän ystävänä ( Söin luomuleipää jossa oli vain ruisjauhoja, vettä ja suolaa ) että minun geeniperimä ei tule Ruista, Vehnää eikä Ohraa. No onneksi sentään Tattari, Hirssi ja Kaura sopii ja tätä nykyä tulee tehtyä kaura / tattari littoskoja harva se päivä ja on nopeaa ja helppoa. Lisäksi tukkoinen olo hävisi. Vatsa ja suolisto ongelmat hävisi kun jätti vehnän pois.
Tattarissa ja kaurassa on hiilihydraatteja sama määrä kuin muissakin viljoissa, joten laihtumista ei ole tapahtunut, kun nuo littoskat maistuu vähän liiankin hyvin..Ja on liian helppoa ja nopeaa tehdä niistä pikainen välipala. :)
Tarkistakaapa muuten mitä teidän suosikki leipänne sisältävät ?? Onko sama sisältö kuin mummojen leipomassa leivässä vai jotain tämän kaltaista kuin suomen suosituimmassa leivässä, eli Ruispaloissa
täysjyväruis 50 % (rouhe, jauho, mallas), vesi, vehnäjauho, perunahiutale, hiiva, vehnägluteeni ja suola (1,2 %). Leivän viljasta on 72 % ruista.
Mitä siellä tekee rouhe ja mallas saatika vehnäjauho ja perunahiutale tai vehnägluteeni? hmmm..Ei ole ihan samaa leipää mitä mummomme tekivät ja sitä kautta vaikutus kehollemmekaan ei ole enää sama kuin ennen. Lisäksi viljan tarpeellisuudesta ja erityisesti vehnän tarpeellisuudesta puhutaan kovasti.
Tein tässä kenttätestiä pari päivää ja söin tietoisesti pari sämpylää eilen ja toissa päivänä yhden leivoksen ja kinkkupiiraan vehnäpohjalla. Oli ihan odotettavissa, että turvotus alkoi vatsassa, sekä peräpään pörinä ja väsyneisyys iski jo samana iltana. Liekö se seurausta siitä, että kun syö vääränlaista ruokaa, niin ruuansulatus järjestelmämme joutuu ylitöihin ja käyttää kaiken kehon energian sen ruuan työstämiseen eikä sit jaksa tehdä mitään muuta. Kierre on valmis. Lisäenergiaa haetaan jälleen ruualla ja näin ollen tulee syötyä liikaa joka edes auttaa lihomiseen. Lisäksi se ettei jaksa liikkua ja verensokerin nousu ja insuliinin liikatuotanto rupeaa keräämään rasvaa kudoksiin. Tässä kierteessä olen ollut itsekin ja maksan siitä edelleen hintaa.
Huomisesta alkaen palaan ruotuun ja välttelen taas parhaani mukaan minulle haitallisia viljatuotteita.
Suosittelen jokaista kokeilemaan tätä itsekin. Jos on terveysonglemia, niin KÄSITELLYT maito ja viljatuotteet ja tietysti myös kaikki lisäaineistetut mömmöt kannattaa jättää vaikka 2-4viikoksi pois ja katsoa mitä olotilalle tapahtuu :) Ehkä myös kokeilla tattaria ja kauraa jos niistä ei tule ongelmia.
Mikrolla tietty ei kande tuokaa tehdä, kun siitä tunnetusti tulee vatsanväänteitä ja tottahan toki se tappaa kaiken bioenergian ja muuttaa ruuan molekyyli rakennetta niin, että kehomme ei osaa sitä enää käyttää hyväksi.
Tässä tämä tällä kertaa. Toivottavasti saitte jotain irti :)
Kaikkea hyvää ja kesää odotellessa.... ;)
Pekka
